Новый год у рязанских крестьян

Подробности

Опубликовано 09.01.2020 13:41

Вот и наступил Новый 2020 год и прошло Рождество Христово! Начались новые дни новой истории нашего пути. Однако, стоит задаться вопросом: как же в старину отмечали этот душевный семейный праздник и какое значение он имел в дореволюционное время в крестьянских рязанских семьях?

На селе этот праздник, в современном понимании, не отмечали, поскольку 31 декабря был посвящён преподобной Мелании Римской, а 1 января попадало на праздник Обрезания Господня и святителя Василия Великого. Связано это было с различием календаря. Ведь до 1918 г. мы жили по юлианскому календарю и 1 января попадало на 14 января по современному стилю. А вот Рождество Христово отмечалось и попадало на 25 декабря (7 января). После, до 5 января (19 января) была сплошная неделя Святок, которые приобрели в народе название «авсень», когда молодёжь собиралась на улице и пела песни – «авсеньки» (в художественной литературе самым ярким примером, подобных хождений является повесть Николая Васильевича Гоголя «Ночь перед Рождеством»). Таким образом, само празднование Нового года у крестьян было приурочено к Рождеству.

У самих авсенек есть целая традиция! Если мы обратимся к «Толковому словарю» В.И. Даля, то увидим, что слово «авсень» означало встречу весны или конкретно первый день весны – 1 марта, которым прежде начинался год, поскольку связано это было с древнеславянским языческим восприятием зимы как времени умирания природы, всего живого, а значит и умирания старого года. Поэтому 1 марта было началом Нового года, как начала весны, цветения новой жизни и начала посевов урожая. Поэтому «авсеньки» изначально в народе воспринимались как радостные песни, встречающие весну. Ныне же название «авсень» или «авсеньки» перенесено на Новый год и на Васильев-вечер, канун Нового года, т.е. на период декабря/января месяца.

Сам обычай «кликать овсень» сопровождался обходом молодёжи домов односельчан, которые одаривали их выпечкой. Житель деревни Волочкарь Бетинской волости Касимовского уезда И.Г. Леднёв сообщал, что:

«На Новый год у нас пекут овсеньки, а меленькие дети ходят их и просят... Под Новый год у нас варят во щах ноги овцы или свиньи, а вечером девки ходят по окнам и просят ноги».

В Елатомской волости Касимовского уезда на Новый год пекли пышки из пшеничной и ржаной муки. Во время обеда каждый член семьи брал себе одну пышку. Также есть сведения, что в Зарайском уезде под Новый год пекли авсень или лепёшку ситного или ржаного хлеба. В 1892 г. в селе Новоселки Новосельской волости Рязанского уезда за то, что девушки «кликали авсень», им давали стопку блинов или край пирога. В Пронском уезде женщины тоже ходили целыми артелями. За «овсеньки» детям давали за песни круглые маленькие булочки аусеньки и пышки.

Возможно, поэтому до сих пор в святочные дни сохраняется традиция восклицания детьми перед домами: «Авсень, Авсень! Подавай на всех!», только смысл «овсенек», как булочек, потерялся, но заменился на сладости.

Использована книга: «Т.А. Воронина. Традиции питания Рязанских крестьян (XIX – начало XX в.). Глава 4. Трапезы, приуроченные к праздникам церковного календаря»